DL-alpha-Ketoisoleucin-Kalzium

Was istDL-alpha-Ketoisoleucin-Kalzium?

DL-alpha-Ketoisoleucin-Kalziumist ein Chelatbildner, auch Calcium-3-methyl-2-oxovalerat genannt. Sein chemischer Name ist Calcium-4-methyl-2-oxyvalerat, seine CAS-NR. Ist66872-75-1, seine chemische Formel ist C6H12CaO3 und sein Molekulargewicht beträgt 172,24. Es ist ein weißes oder fast weißes kristallines Pulver, das in Wasser gut löslich ist. Es stinkt sehr und ist bitter.

Ketoisoleucin-Calciumsalz wird hauptsächlich zur Behandlung der hepatischen Enzephalopathie eingesetzt, einem neurologischen Problem, das aus einer Leberfunktionsstörung resultiert. Die Verbindung kann die Ansammlung von Lebertoxinen im Körper reduzieren, indem sie an Lebermetaboliten bindet und den Aminosäurestoffwechsel fördert. Darüber hinaus hat es auch die Funktion, die Glykogenreserven der Leber aufrechtzuerhalten, die Proteinsynthese zu fördern und die Alanintransaminase im Serum zu reduzieren.

Ketoisoleucin-Calciumsalz wird nicht nur in der Medizin verwendet, sondern kann auch als Lebensmittelzusatzstoff verwendet werden. Als sicherer Zusatzstoff kann es in großem Umfang in Milchprodukten, Brot, Keksen, Getränken und anderen Lebensmitteln verwendet werden, um deren Geschmack und Textur zu verbessern. Ketoleucin-Calciumsalz-Dihydrat ist eine multifunktionale Verbindung, die auch in der Pharma- und Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist.

Der Syntheseprozess besteht aus den folgenden Schritten:

Synthese von Isoleucin: Unter Verwendung von Acetylaceton und Ammoniak als Rohstoffe wird Isoleucin durch Substratkatalyse unter alkalischen Bedingungen synthetisiert.

Synthese racemischer Ketone: Unter Verwendung von Dimethylsuccinat und Aluminiumacetat als Rohstoffe werden racemische Ketone durch mehrstufige Reaktionen in einem bestimmten Lösungsmittel synthetisiert.

Trennung von racemischen Keton-Isomeren: Racemische Ketone neigen aufgrund ihrer symmetrischen Struktur zur Bildung zweier Isomere. Nach Zugabe von Staphylococcus aureus zu racemischen Ketonen können diese in ein spezifisches racemisches Ketonisomer umgewandelt werden.

Reaktion von razemischen Keton-Isomeren mit Isoleucin: Die razemischen Keton-Isomere werden mit Isoleucin unter geeigneten Reaktionsbedingungen umgesetzt, um razemisches Keton Isoleucin zu erzeugen.

Zugabe eines Chelatbildners: Um die Bioverfügbarkeit des razemischen Ketons Isoleucin zu verbessern, ist es normalerweise notwendig, dem Reaktanten einen Chelatbildner (z. B. Kalzium) zuzusetzen. Dann wird das razemische Keton Isoleucin-Kalzium erzeugt.

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Funktion & Anwendung:

DL-alpha-Ketoisoleucin-Kalziumist ein Nahrungsergänzungsmittel, das vor allem folgende Wirkungen hat:

Fördert Muskelwachstum und -reparatur: Es handelt sich um eine verzweigtkettige Aminosäure, die die Proteinsynthese in den Muskeln stimulieren, das Wachstum und die Muskelreparatur fördern kann.

Verbessern Sie die sportliche Leistung: Es kann Ausdauer und Kraft verbessern und somit die sportliche Leistung verbessern.

Verbessern Sie den Körperstoffwechsel: Es kann das Energieniveau des Körpers erhöhen und die Glykogenregeneration beschleunigen, wodurch der Körperstoffwechsel verbessert wird.

Müdigkeit lindern: Es kann die Ermüdung des Körpers lindern und die Trainingsausdauer verbessern.

Calcium-4-methyl-2-oxyvalerat wird hauptsächlich für Sportler, Fitnessbegeisterte und Menschen verwendet, die ihre Muskelfunktion verbessern müssen.

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